某食品厂从生产的食品罐头中，抽出20听检查质量．将超过标准质量

问题解答题

某食品厂从生产的食品罐头中，抽出20听检查质量．将超过标准质量的用正数表示，不足的用负数表示．记录结果如下表：

与标准质量的偏差（克）	-15	-5	0	+5	+10	+15
听数	1	2	4	7	5	1

这批样品的平均质量比标准质量多还是少？相差多少克？

答案

根据题意得：[（-15）×1+（-5）×2+0×4+（+5）×7+（+10）×5+（+15）×1]÷（1+2+4+7+5+1）=4（克）．

则这批样品的平均质量比标准质量多4克，多4克．