参考答案：A

解析：
函数VARTYPE()的用法如下：
VARTYPE(＜表达式＞[，＜逻辑表达式＞])：测试＜表达式＞的类型，返回一个大写字母，函数返回值为字符犁。字母含义如下表所示。

返回字母	数据类型	返回字母	数据类型
C	字符型或备注型	G	通用型
N	数值型、整型、浮点型或双精度型	D	日期型
Y	货币型	T	日期时间型
L	逻辑型	X	Null值
O	对象型	U	未定义

函数TIME()返回系统当前时间，返回值为字符型，所以VARTYPE(TIME())的返回值为“C”，选项A为正确答案。