问题
选择题
玉米种子剖开后，滴上稀碘液会使剖开的种子出现蓝色，这是因为（ ）
A．脂肪遇碘液变为蓝色
B．无机盐遇碘液变为蓝色
C．蛋白质遇碘液变为蓝色
D．淀粉遇碘液变蓝色
答案
首先我们知道遇碘液成蓝色的物质是淀粉，然而作为玉米种子的营养物质（淀粉）主要储存在胚乳中．玉米种子结构如图：
故选：D
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玉米种子剖开后，滴上稀碘液会使剖开的种子出现蓝色，这是因为（ ）
A．脂肪遇碘液变为蓝色
B．无机盐遇碘液变为蓝色
C．蛋白质遇碘液变为蓝色
D．淀粉遇碘液变蓝色
首先我们知道遇碘液成蓝色的物质是淀粉，然而作为玉米种子的营养物质（淀粉）主要储存在胚乳中．玉米种子结构如图：
故选：D