天津杨柳青年画《春牛图》反映了我国立春重要的民俗—— “鞭打春牛”。春牛不是活的耕牛，而是泥捏纸粘的“土牛”。据考证，约成书于战国的《周礼》有对这一习俗的最早记载。这一习俗反映了：

A．我国古代对牛的高度重视

B．牛耕在西周时期已得到推广

C．我国古代农耕经济的发达

D．生产方式对生活习俗的影响