多层甲板结构、双层底，舱口较大、舱深不大，有较齐全的装卸设备，这是（）的特点。

A、散装船

B、杂货船

C、集装箱船

D、客船

餐饮企业人力资源培训需求分析方法中，需设计培训需求调查表的方法是（）

A.观察法

B.问卷法

C.面谈法

D.文件资料法