AB

题目分析：奥斯特实验说明电流周围有磁场，电动机的原理是通电导线在磁场中受力而转动。使用电动机的目的是把电能转化为机械能；发电机的原理是电磁感应现象，使用发电机的目的是把机械能转化为电能。

A．奥斯特实验说明电流周围有磁场  符合题意；

B．使用电动机的目的是把电能转化为机械能 符合题意；

C．使用发电机的目的是把电能转化为机械能 不合题意；

D．只要导体在磁场中做切割磁感线运动，就会产生感应电流 不合题意；

故选AB。

点评：在此题中注意电磁现象，了解电动机和发电机的原理。