制作鱼肉茸泥时，鱼肉要先______，然后才能粉碎成茸泥。

A．切成小颗粒

B．漂净血水

C．切成片

D．低温冷藏

基准物质可用于直接配制标准溶液，也可用于标定溶液的浓度。( )