答案：C

本题考查商品谷物农业。美国的商品谷物农业主要是指中央大平原中部和北部的玉米带和小麦带。故地处平原，地势平坦，土壤肥沃，且有密西西比河流经，水源充足，温带大陆性气候，降水较少。适于玉米、小麦生长，总之自然条件优越，且水陆交通便利；发达的工业为农业生产提高了大量的农用机械；先进的科技促进了农业生产区域专门化的实施，故选C项。