问题
填空题
多数食品容易吸收空气中的水分变潮湿，并吸收空气中的氧气而腐败．生产上多在食品中放入一小包CaO粉末，发生CaO+H2O=Ca（OH）2而使食品保持干燥．现已研究成功在食品中放入一小包铁粉（包裹在多孔泡沫塑料中），一段时间后，铁粉会变为铁锈．
（1）铁锈的主要成分是_________；
（2）用铁粉代替氧化钙粉末的优点是_________；
（3）多孔泡沫塑料的作用是_________；
（4）如何检验CaO已变质_________．
答案
（1）氧化铁．
（2）既能吸收水蒸气，又能吸收氧气．
（3）使铁粉和食品隔离．
（4）向氧化钙粉末中加入适量的水，如果不放热，说明氧化钙已经变质．
