-2+3=1，

所以一幢大楼地面以上有12层，地面以下有2层．地面以上第3层记作+3层，地面以下第1层记作-1层．王叔叔现在在-2层，上升了3层，他到了地面以上第 1层；

故答案为：-1，1．