水是生命之源，生产之要，生活之基。今年3月22日是第二十届“世界水日”。市政府号召广大市民朋友：珍惜水、节约水、保护水。完成下列问题：

（1）饮用酸碱度过大或硬度过大的水都不利于人体健康，可用                来测定水的酸碱度。检验水是硬水还是软水，可用的物质是             ，生活中使硬水软化的常用方法是              。

（2）河水中含有许多杂质，可利用吸附、沉降、过滤、蒸馏等方法净化，其中净水程度最高的是              。