下表是“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验步骤，根据此表回答下列问题：

（1）将A、B试管放入37℃水中恒温的原因是：37℃是人体进行_________的最适宜温度。（2）变成蓝色的是______（填A或B）试管。淀粉被分解是_____（填A或B）试管。除口腔外，淀粉的消化分解还可在人体的________内进行。（3）A试管在实验中起________作用。