干燥的空气中缺少水，钢铁制品不容易生锈；纯水中缺少氧气，钢铁制品不容易生锈．

在潮湿的空气中、食盐水中，钢铁制品容易生锈，因为食盐水能够促进金属生锈，所以食盐水中的钢铁制品比潮湿的空气中的钢铁制品更容易生锈．

故选D．