答案：C

A、中国东部、南部农耕区的畜牧业，以畜禽饲养为主，主要位于我国的第三级阶梯．农耕区饲料资源丰富，饲养的牲畜占全国总数的80%，是城乡居民食用肉、奶、蛋、禽的主要来源．故A不符合题意；

B、非季风区分布有我国的四大牧区，种植业不发达，主要有青藏地区的高寒农业，西北地区的绿洲农业等．故B不符合题意；

C、油料作物中，油菜在中国种植面积最广，产量要占到全国油料总产量的一半以上．长江流域是中国最大的油菜产区．花生主要分布在北方地区，山东、河南两省相对集中．故C符合题意；

D、我国棉花主要分布在长江、黄河的中下游地区，新疆是我国长绒棉的最大产区．故D不符合题意．