做一个负责任的公民，首先应该是一个对自己负责的人。这是因为[ ]

A、自己最重要

B、对自己负责任是一种最高境界

C、对自己负责的人才有可能对他人、家庭、社会、国家负责

D、对自己负责的人一定会对他人、家庭、社会、国家负责

下列食谱编制原则及方法不正确的是（）。

A.煮米粥和发酵面食不应加碱，以减少维生素的破坏

B.肝脏是维生素A含量最多的食物，每周摄入25g肝脏是有益的

C.米不应长时间浸泡在水中，洗米的次数不应太多

D.标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准

E.蔬菜要先洗后切，不应长时间浸泡