问题
选择题
买罐头食品时,发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是[ ]
A.好氧细菌呼吸,产生CO2和H2O
B.微生物呼吸产生CO2和C2H5OH
C.乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3
D.酵母菌呼吸产生CO2和H2O
答案
答案:B
买罐头食品时,发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是[ ]
A.好氧细菌呼吸,产生CO2和H2O
B.微生物呼吸产生CO2和C2H5OH
C.乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3
D.酵母菌呼吸产生CO2和H2O
答案:B