问题 选择题

买罐头食品时,发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,请勿选购”的字样,引起盖子鼓起的最可能原因是[ ]

A.好氧细菌呼吸,产生CO2和H2O

B.微生物呼吸产生CO2和C2H5OH

C.乳酸菌呼吸,产生CO2和C3H6O3

D.酵母菌呼吸产生CO2和H2O

答案

答案:B

单项选择题 案例分析题
单项选择题