参考答案：C

解析：高耸构筑物和大面积混凝土结构的混凝土养护，宜采取自然养生，可用覆盖浇水养护或塑料薄膜养生液养护。采用蒸汽养护，耗工耗料多，施工成本高，施工复杂工期长等，因此不宜采用。