关于氨基酸的描述不正确的是（）

A.氨基酸是构成蛋白质分子的基本单位

B.氨基酸的来源分为外源性和内源性

C.氨基酸的主要功能是合成蛋白质

D.氨基酸可转变成维生素

E.蛋白质分解代谢首先在酶的催化下水解为氨基酸