答案：B

题目分析：我国东北、新疆的商品谷物农场主要是国家所有，属于国营农场，其农作物主要是春小麦和玉米。故选B。

点评：本题考查我国商品谷物农业的经营方式和种植的农作物，试题难度中等，解题关键是识记我国农场的性质和种植的农作物。