参考答案：C

解析：制作风险清单是商业银行识别与分析风险最基本、最常用的方法，它是指采用类似于备忘录的形式，根据八大风险分类，将商业银行所面临的风险逐一列举，并联系经营活动对这些风险进行深入理解和分析。