问题
问答题
在我们身边经常有化学反应发生，有时我们希望反应快一些进行，但有时也希望反应慢一些进行．
（1）铁质菜刀容易生锈，为减缓菜刀锈蚀，可采取的一种措施是______．
（2）铁制品所处的环境不同，生锈速率可能不同．影响铁质品生锈速率有多种因素．请具体说明其中的两种因素．
答案
（1）防止菜刀生锈的方法应该是保持菜刀的干燥，故答案为：用后洗净擦干；
（2）在其它条件相同的情况下，空气中水蒸气含量越高，铁生锈的速率越快；在其它条件相同的情况下，温度越高，铁生锈的速率越快．
答：在其它条件相同的情况下，空气中水蒸气含量越高，铁生锈的速率越快；在其它条件相同的情况下，温度越高，铁生锈的速率越快．