问题
问答题
已知乳酸的结构简式为
.试回答:
(1)乳酸分子中含有______和______两种官能团(写名称);
(2)乳酸与金属钠溶液反应的化学方程式为______;
(3)乳酸与Na2CO3溶液反应的化学方程式为______;
(4)当乳酸和浓硫酸共热时,能产生多种酯类化合物,任意写出两种该类产物的结构简式
______、______.
答案
(1)根据乳酸的结构简式可以确定官能团是羟基和羧基,故答案为:羟基;羧基;
(2)乳酸中的羟基和羧基可以和金属钠发生反应,即2CH3CHOHCOOH+2Na→2CH3CHONaCOONa+H2↑,故答案为:2CH3CHOHCOOH+2Na→2CH3CHONaCOONa+H2↑;
(3)乳酸中的羧基可以和碳酸钠之间发生反应生成乳酸钠盐和水以及二氧化碳,即2CH3CHOHCOOH+Na2CO3→2CH3CHOHCOONa+H2O+CO2↑,
故答案为:2CH3CHOHCOOH+Na2CO3→2CH3CHOHCOONa+H2O+CO2↑;
(4)当乳酸和浓硫酸共热时,羧基和羟基的有机物之间或是分子内可以发生酯化反应生成酯,分子间成的酯为:CH3CHOHCOOCH(CH3)COOH,或是分子内成的酯,
即CH3-
CH-CH3,故答案为:CH3CHOHCOOCH(CH3)COOH;CH3-
CH-CH3.