参考下列(a)～(c)项回答问题：

(a)皂化值是使1g油脂皂化所需要的KOH的毫克数。

(b)碘值是使100g油脂加成碘的克数。

(c)各种油脂的皂化值、碘值列表如下：

(2)在横线上填入适当的词句：

亚麻仁油比花生油所含的_________________多，黄油比牛油的_________________小。硬化大豆油的碘值小的原因是_________________。

(3)为使碘值为180的鱼油100 g硬化所需要的H₂的体积为多少升(标准状况下)?

(4)结构简式为的酯，若皂化值为430，求n为多少?

经营决策按决策的内容分程序化决策和非程序化决策。