影响蛋类铁吸收率的物质是A．乙二胺四乙酸二钠 B．卵蛋白高磷素

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问题单项选择题

影响蛋类铁吸收率的物质是

A．乙二胺四乙酸二钠

B．卵蛋白高磷素

C．肉类因子

D．卵黄高磷蛋白

E．植酸盐与草酸盐

答案

参考答案：D

解析：虽然蛋类含铁较高，但由于卵黄高磷蛋白的存在，使其铁的吸收率降低。

多项选择题

对乳化液箱的完好要求是（）。

A.乳化液清洁、无析皂现象

B.蓄能器充氮压力符合要求

C.乳液清洁、无析皂现象，浓度3%-5%

D.液管整齐、无破损

多项选择题

根据《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》（GB50067--2014）的有关规定，下列关于车库的采暖设施防火设计的说法，正确的有（）。

A.车库内应设置热水、蒸气或者热风等采暖设备，不应用火炉或其他明火采暖方式，以防火灾事故的发生

B.甲、乙类物品运输车的汽车库需要采暖时应设集中采暖

C.I、Ⅱ、Ⅲ类汽车库需要采暖时应设集中采暖

D.I、Ⅱ、Ⅲ类修车库需要采暖时应设集中采暖

E.Ⅲ、Ⅳ类汽车库，Ⅲ、Ⅳ类修车库，当采用集中采暖有困难时，可采用火墙采暖