问题
多选题
2011年央视3•15特别行动节目抛出一枚食品安全重弹,曝光了双汇在食品生产中使用含有“瘦肉精”的猪肉.瘦肉精的学名为盐酸克伦特罗,其结构简式如图所示:![]() A.瘦肉精能发生水解反应 B.瘦肉精的分子式为C12H16Cl2N2O,其属于蛋白质 C.瘦肉精中含有 D.瘦肉精在一定条件下能发生加成反应 |
答案
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2011年央视3•15特别行动节目抛出一枚食品安全重弹,曝光了双汇在食品生产中使用含有“瘦肉精”的猪肉.瘦肉精的学名为盐酸克伦特罗,其结构简式如图所示:![]() A.瘦肉精能发生水解反应 B.瘦肉精的分子式为C12H16Cl2N2O,其属于蛋白质 C.瘦肉精中含有 D.瘦肉精在一定条件下能发生加成反应 |
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