问题
选择题
阿斯巴甜(Aspartame,结构简式如图)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍.下列关于阿斯巴甜的错误说法是( ) A.在一定条件下能发生取代反应、加成反应 B.酸性条件下的水解产物中有两种氨基酸 C.在一定条件下既能与酸反应、又能与碱反应 D.分子式为C14H18N2O3,属于蛋白质 |
答案
答案:D
阿斯巴甜(Aspartame,结构简式如图)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍.下列关于阿斯巴甜的错误说法是( ) A.在一定条件下能发生取代反应、加成反应 B.酸性条件下的水解产物中有两种氨基酸 C.在一定条件下既能与酸反应、又能与碱反应 D.分子式为C14H18N2O3,属于蛋白质 |
答案:D