关于道氏理论，下列说法正确的是( )。

A．市场价格平均指数可以解释和反映市场的大部分行为，这是道氏理论对证券市场的重大贡献

B．道氏理论认为开盘价是最重要的价格，并利用开盘价计算平均价格指数

C．道氏理论认为，工业平均指数和公共事业平均指数必须在同一方向上运行才可确认某一市场趋势的形成

D．无论对大形势还是每天的小波动，道氏理论都有较大的作用

凡饮食均讲究色、香、味、形，包含了味觉、嗅觉、视觉和触觉美，这些都属于（）的范畴。