净水的方法有沉淀，除去大颗粒不溶性固体杂质，吸附，除去色素和异味，过滤，除去小颗粒不溶性固体，消毒，除去细菌，蒸馏，除去可溶性固体杂质，电解是水在通电的条件下生产氢气和氧气，不属于水的净化方法，所以本题答案为：C．