粗粮中含有较多的维生素B₁和维生素E，粗细粮合理搭配可以改进膳食中营养成分的比例，满足人体的需要。下列不属于粗粮的是

A．荞麦

B．小麦

C．玉米

D．大麦

可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。

A.烟曲霉毒素

B.橘青霉毒素

C.黄曲霉毒素

D.展青霉毒素

E.赭曲霉毒素