下列关于查询设计视图中“设计网格”中行的作用，下列叙述中正确的是( )。

A．“字段”表示可以在此添加或删除字段名

B．“总计”表示对查询的字段求和

C．“表”用于字段所在的表或查询的名称

D．“准则”用于输入一个准则来限定字段的选择

吸收剂量是（）

A.电离辐射在靶区释放的全部动能

B.电离辐射在靶区损失的能量

C.电离辐射在空气中释放的全部动能

D.电离辐射在水中释放的全部能量

E.电离辐射给予单位质量物质的平均授予能