问题 读图填空题

下图的四支试管甲、乙、丙、丁各装入2毫升淀粉糊,再将四支试管分别加入不同的物质,振荡使其反应充分,据图回答。

(1)鉴定淀粉所特用的试剂是__________。

(2)淀粉糊不变蓝的是___________试管,这是因为______________________。

(3)甲试管的变色情况是___________,这是因为______________________。

(4)甲、丙、丁三支试管的作用是_____________________。

答案

(1)稀碘液   

(2)乙;淀粉糊在唾液淀粉酶的作用下转变为麦芽糖,麦芽糖遇碘液不变色  

(3)全部变色;淀粉糊在清水的作用下无变化,遇碘变蓝  

(4)对照

选择题
单项选择题