问题 选择题

将新鲜的蔬菜、水果放在冰箱内冷藏可以保鲜,其主要原因是冷藏条件下 [ ]

A.呼吸作用减弱                   

B.微生物繁殖速度慢    

C.微生物被冻死                   

D.呼吸作用停止

答案

答案:A

名词解释
单项选择题