天然蛋白质水解产物中含有物质A。A 由C、H、O、N元素组成，能与NaOH反应，也能与盐酸反应。在一定条件下，2分子A发生缩合反应生成B和1个水分子，B的式量为312。该蛋白质与浓硝酸反应时显黄色。据此推断：A 的结构简式为________；B的结构简式为___________。