问题 单项选择题

中药材烘烤的温度不能超过()

A.25℃以下

B.40℃以上

C.50℃以上

D.60℃

E.80℃以上

答案

参考答案:D

解析:本题考查高温养护法。当温度在25℃以下的常温情况下,储藏中的中药一般比较稳定。温度在18~35℃,药材含水量达13%以上及空气的相对湿度在70%以上时,最有利于常见害虫的生长,故当温度高于40℃时害虫可停止生长,当温度达到50℃以上时可致害虫死亡;中药材种类繁多,根茎类、花类、叶类、果类、种子类等干燥温度都存在一定差异,一般不含挥发油的药材干燥温度以不超过80℃为宜,含挥发油的成分以不超过60℃为宜,以免影响饮片的质量。

多项选择题
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