某化工厂新建一套80万t/年乙烯装置。根据《安全生产法》的规定，应由( )组织制定与该项目相适应的企业安全生产规章制度和操作规程。

A．工艺工程师

B．安全工程师

C．本单位的主要负责人

D．工艺和设备技术人员