问题
填空题
（7分）国庆期间小明同学去惠山旅游时，用瓶装了一些山下的泉水，带回实验室，在老师的指导下，按下列流程进行实验，制取蒸馏水。
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请回答下列问题：
⑴取水后加入明矾的作用是__________________________________________。
⑵操作①的名称是____________，操作③的名称是____________。
⑶操作②是加活性炭过滤，利用其_________性，除去水样中的色素和异味。
⑷要检验“清水”是硬水还是软水可取样品加入_________。制得的蒸馏水属于_________（填“硬水”或“软水”）。
⑸在制取蒸馏水的过程中，在水中要放碎瓷片，其作用是_______________________。
答案
⑴吸附沉降水中的不溶性悬浮杂质 ⑵过滤 蒸馏 ⑶吸附
⑷肥皂水 软水 ⑸防止加热时出现暴沸
分析：根据已有的知识进行分析，明矾溶于水形成的胶体能吸附水中的悬浮杂质，过滤是分离不溶性固体和液体的一种方法，经过蒸馏能制得蒸馏水，活性炭具有吸附性，能吸附色素和异味，鉴别硬水和软水使用的是肥皂水．
解答：解：（1）明矾溶于水形成的胶体能吸附水中的悬浮杂质，故填：利用明矾溶于水后生成的胶状物对杂质的吸附，使杂质沉降来达到净水的目的；
（2）过滤是分离不溶性固体和液体的一种方法，经过蒸馏能制得蒸馏水，故填：过滤，蒸馏；
（3）活性炭具有吸附性，能吸附水中的色素和异味，故填：吸附；
（4）鉴别硬水和软水使用的是肥皂水，经过蒸馏得到的蒸馏水中不含有可溶性钙镁化合物，属于软水，故填：肥皂水，软水；
（5）在水中要放碎瓷片，防止加热时出现暴沸，故填：防止加热时出现暴沸．