参考答案：C

解析：在意外伤害保险中，意外伤害与死亡、残疾之间的因果关系包括：①意外伤害是死亡、残疾的直接原因，即意外伤害事故直接造成保险人死亡或残疾；②意外伤害是死亡或残疾的近因，即意外伤害是引起直接造成被保险人死亡、残疾的事件或一连串事件的最初原因；③意外伤害是死亡或残疾的诱因，即意外伤害使被保险人原有的疾病发作，从而加重后果，造成被保险人死亡或残疾。