下列说法正确的是：

A．所有有机物都只含C、H、O、N四种元素  

B．油脂水解可得到氨基酸和甘油

C．所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键   

D．淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖