炼铁的过程是[ ]

A.含铁的化合物在高温下分解而得到铁 

B.含有铁的化合物与碳发生置换反应 

C.高温下用还原剂一氧化碳从铁的氧化物中将铁还原出来 

D.高温下用一氧化碳从铁的氧化物中将铁氧化出来