问题 填空题

在稀盐酸中浸泡后的鱼骨变得柔软,是因为(  )

A.稀盐酸溶解了骨膜

B.稀盐酸溶解了骨质

C.稀盐酸溶解了有机物

D.稀盐酸溶解了无机盐

答案

骨的成分包括有机物和无机物,骨质中的无机物越多,骨的硬度越大,所以将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中,骨质中的无机物在与盐酸发生化学反应时能被溶解出来,剩余物为有机物,再将鱼骨用火煅烧,有机物能完全燃烧.

故选:D

单项选择题 案例分析题
单项选择题 A1型题