福州是宜居之城，有福之州．
（1）“佛跳墙”是福州传统名菜．菜名源自诗句“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来．”此诗句体现出分子的哪些性质 ． （填一点）
（2）连江的温泉度假村是人们休闲的好去处．检验该温泉水是硬水还是软水的简单方法是 ．
（3）平潭风光旖旎．景色宜人的“三十六脚湖”是平潭自来水厂的水源．自来水的生产过程如图所示．
①下列属于自来水生产使用的净水方法是 ．（填标号）
A．沉淀
B．过滤
C．煮沸
D．蒸馏②明矾可用于净水，是因为明矾溶于水生成胶状物可 悬浮于水中的杂质．新型自来水消毒剂ClO2的名称是 ，除去硬水中过多的 （填离子符号）和Mg2+就可以得到软水．
（1）分子是不断运动的
（2）取样，加入肥皂水，搅拌后观察现象
（3）①ABC ②吸附 二氯化氯 Ca2+
题目分析：（1）根据题中信息结合分子的性质进行分析；
（2）根据硬水和软水的区分方法进行分析；
（3）①自来水厂生产自来水时，使用的净水方法有沉淀、过滤、吸附；
②根据水的净化知识分析明矾的作用；根据氧化物的化学式的读法分析；根据硬水是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水，而软水是指不含或少含可溶性钙、镁化合物的水分析解答．
解：（1）由于分子在不断运动，构成食物的分子运动到空气中，与人的嗅觉细胞接触，从而闻到香味；
故答案为：分子是不断运动的；
（2）检验硬水和软水的简单方法是：取样，加入肥皂水产生浮渣较多的水是硬水，加入肥皂水产生较多泡沫的水是软水；
故答案为：取样，加入肥皂水，搅拌后观察现象；
（3）①自来水生产使用的净水方法有沉淀、过滤、吸附、煮沸等；
故选ABC；
②在水的净化中明矾的作用是溶于水生成胶状物可吸附杂质；ClO2的名称是二氧化氯；由硬水和软水的组成可知，硬水中含有较多的钙、镁离子，软水中含有较少的钙、镁离子，离子的表示方法是在元素符号的右上方标上所带的电荷和电性，钙离子可表示为：Ca2+
故答案为：吸附；二氧化氯；Ca2+
点评：本题充分体现了化学源于生活，应用于生活的理念，联系实际，情景新颖，但考查知识不难，了解相关知识细心解答即可．