保险机构对于保险统计监督与管理应做到（）。 

A.如实反映情况并提供有关证明和资料

B.不得拒绝、阻碍检查

C.不得转移、隐匿、篡改、毁弃原始记录、统计调查表等资料

D.不提供涉及公司商业机密的信息

使用鲜奶油打发为鲜奶油蛋糕的霜饰材料，最好在低温下打发并在低温下装饰较佳。