问题
填空题
把手伸进潮湿地种子堆里，会感到发热．原因是潮湿地种子______旺盛，散发的______多．所以刚收获的种子必须尽快晒干，才能保存较长时间．
答案
粮食堆放久了会发热是由于种子细胞能够进行呼吸作用的缘故，呼吸作用在氧的参与下分解细胞线粒体内的有机物储存的能量，产生二氧化碳，同时一部分能量以热能的形式散失出来，所以这些热量是呼吸作用产生的．
故答案为：呼吸作用；热量
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