中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为的四大菜_爱下问搜题

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问题多项选择题

中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为的四大菜系是指（）。

A．四川菜系

B．福建菜系

C．广东菜系

D．江苏菜系

E．山东菜系

答案

参考答案：A, C, D, E

选择题

下列词语中加线字读音全都正确的一组是（）

A．孱头（càn）睥睨（pì）自诩（xǔ）牛山濯濯（zhái）

B．磨砺（mó）冠冕（guān）仪节（yí）切肤之痛（qiē）

C．徘徊（huí）苍颉（jié）甘霖（lín）残羹冷炙（zhì）

D．脑髓（suǐ）蹩进（bié）畏葸（xǐ）不羁之才（jī）

多项选择题

下列符合工程施工行为规范的有。（）

A.出入机房要事先机征得有关人员同意，所带物品应严格按规章制度登记

B.工程施工应严格遵守安全生产、电源操作、防静电等规范

C.工程施工中遇到的非重大问题可以自行解决

D.工程验收、割接、扩容、升级等重大操作，必须制定方案并审批