观察法是在自然状态下，研究者按照一定的目的和计划，用自己的感官外加辅助工具，对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现和验证科学结论．在科学探究过程中，有些问题单凭观察是难以得出结论的．这时就需要通过实验来探究．实验当然也离不开观察，但与单纯的观察不同的是，实验是在人为控制研究对象的条件下进行的观察．实验法是利用特定的器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论．劳伦斯对小野雁学习行为的研究，说明小野雁的行为发生或变化，属于实验法．

故答案为：观察法；实验法．