（）几乎全部集中在胚乳中。
A、脂肪
B、淀粉
C、纤维素
D、水分
参考答案：B
某化学兴趣小组利用如图所示装置（部分夹持仪器已省略） 进行“铁与水反应”的实验，并检验产物的性质，请回答下列问题。
(1)E中的现象是__________________。
(2)A、B两个装置中应先点燃____处的酒精（喷）灯，点燃E处酒精灯之前应进行的操作是_________。
矿石
