问题 选择题

八角茴香含有一种抗禽流感病毒的重要成分——莽草酸,其结构简式为:

,则莽草酸不具有的性质是

A.遇FeCl3溶液呈紫色

B.能发生消去反应

C.能与H2发生加成反应

D.1mol莽草酸只能与1molNaOH反应

答案

答案:A

含有羟基、碳碳双键、羧基,B、C、D正确;A不含有酚羟基,遇FeCl3溶液不呈紫色,选择A。

问答题
单项选择题