问题 解答题

萝卜放不了几天就会空心,如果放在冰箱里面就会多放一段时间,你说这是为什么?

答案

呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水,同时释放能量的过程.萝卜放置时间一长,有机物会因为有机物的消耗而空心.温度是影响呼吸作用强弱的因素,温度越高,呼吸作用越强,有机物分解的就越多;温度越低,呼吸作用越弱,有机物分解的就越少.如果将萝卜放置在冰箱内,冰箱内温度较低,可抑制植物的呼吸作用,有机物消耗的就少.

故答案为:萝卜空心是因为其中的有机物被呼吸作用分解,如果将萝卜储存在冰箱里,可以降低呼吸作用,延长储存时间.

单项选择题 A3型题
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