目前有一种蔬菜新品种“白菜—甘蓝”，这是将两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞，并将其培育成新的植物体。这是利用了现代生物技术中的      [ ]

A．细胞工程    

B．基因工程    

C．蛋白质工程    

D．酶工程