假设：根据发现的问题：培养细菌的培养基中，偶然生出青霉菌，且在其周围的细菌没有生长．为什么会出现这种现象？做出的假设是：青霉菌可产生一种阻止细菌繁殖的物质．

根据结果：培养液阻止了细菌的生长和繁殖．得出结论：青霉菌可产生一种阻止细菌繁殖的物质

（1）弗莱明在进行实验之前，对观察到的现象青霉素能抑制细菌生长进行了假设，该假设是：青霉菌可能产生了不利于细菌繁殖的物质．D正确．

（2）“培养液阻止了细菌的生长和繁殖．”可见结论是青霉菌产生了不利于细菌繁殖的物质．

（3）青霉菌和细菌由于不含叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，只能吸收现成的有机物维持生活，因此营养方式是异养．二者必然争夺营养物质，所以形成了一种竞争关系．

（4）为了证明青霉素确实是青霉菌产生的，而不是培养液或培养基中的其他物质引起的，则应设计对照实验，方法是设置一组不加青霉素培养液的培养基，看上面有无细菌生长，这一组就是对照组．实验变量是：是否有青霉素．若对照组实验结果为有细菌生长，则整个实验的结论是青霉菌能抑制细菌生长．

（5）达尔文把在生存斗争中，适者生存、不适者被淘汰的过程叫做自然选择．遗传变异是生物进化的基础，首先细菌的抗药性存在着变异．有的抗药性强，有的抗药性弱．使用青霉素时，把抗药性弱的细菌杀死，这叫不适者被淘汰；抗药性强的细菌活下来，这叫适者生存．活下来的抗药性强的细菌，繁殖的后代有的抗药性强，有的抗药性弱，在使用青霉素时，又把抗药性弱的细菌杀死，抗药性强的细菌活下来．这样经过若干代的反复选择．最终活下来的真菌大多是抗药性强的细菌．在使用同等剂量的青霉素时，就不能起到很好的抑制杀菌作用，导致青霉素的治疗效果越来越差．

故答案为：青霉菌可产生一种阻止细菌繁殖的物质；青霉菌可产生一种阻止细菌繁殖的物质；

（1）D

（2）青霉菌可产生一种阻止细菌繁殖的物质

（3）A

（4）对照　把没有放青霉菌的培养液加入培养基中，观察对细菌生长的影响　细菌正常生长

（5）细菌的抗药性增强了